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疫后重啟，酒店業(yè)應(yīng)該如何做

時(shí)間：2020-04-01 | 分類：專題

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艾瑞咨詢發(fā)布的《疫情觀察：中國(guó)酒店及旅游行業(yè)復(fù)蘇展望報(bào)告》顯示，中國(guó)酒店旅游業(yè)的冰封期已經(jīng)結(jié)束，進(jìn)入解凍期階段。在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，本地場(chǎng)景就餐需要率先恢復(fù)，如此一來，國(guó)內(nèi)酒旅市場(chǎng)消費(fèi)格局被改寫,”客房+餐飲+外賣”的商業(yè)模式轉(zhuǎn)向個(gè)人消費(fèi)需求為主，各大酒店集團(tuán)也開始擁抱美團(tuán)等外賣平臺(tái)。

那么疫后重啟后，酒店業(yè)應(yīng)該如何做，可參考一下：

1、 抓住復(fù)蘇期的主力客源，其中包含本地客、年輕人，餐飲以及外賣需求

疫情過后，國(guó)內(nèi)游市場(chǎng)基本以周邊游和本地游為主，而且基本以休閑游，親子化的自由行方式加速滲透。

所以對(duì)于景區(qū)周邊住宿市場(chǎng)會(huì)因此造成客源結(jié)構(gòu)的根本性改變，在復(fù)蘇初期，本地市場(chǎng)會(huì)成為酒店、景區(qū)的主力收入來源。同時(shí)酒店可與景區(qū)捆綁做客房預(yù)售、做促銷活動(dòng)、增加餐飲、二消等方面的份額，以餐飲外賣收入代替酒店客房收入。

同時(shí)酒店在此之前可以考慮自建平臺(tái)，或者與OTA合作，比如美團(tuán)，美團(tuán)在酒店、民宿、景區(qū)門票等OTA預(yù)訂場(chǎng)景中，占據(jù)本地及年輕人優(yōu)勢(shì)，所以客源比較精準(zhǔn)。

自建渠道相對(duì)比較不容易受限，酒店可根據(jù)自己的平臺(tái)進(jìn)行獲客，制定相對(duì)應(yīng)的活動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)可以發(fā)展線上二消產(chǎn)品產(chǎn)品，比如：酒店用品等等。

思途智旅為酒店專業(yè)提供一整套酒店信息化解決方案，包含酒店預(yù)訂系統(tǒng)、酒店管理系統(tǒng)等等。提升酒店經(jīng)營(yíng)管理能力！

2、 衛(wèi)生安全依然是焦點(diǎn)

疫情影響下，除了餐飲以后，酒店經(jīng)營(yíng)過程中，衛(wèi)生安全依然是重點(diǎn)，干凈、清潔、防疫將成為市場(chǎng)獲客的決定性因素。

所以酒店要建立一套完善的防疫措施，比如：線上預(yù)訂、線下自助入住等，盡量做到無接觸式服務(wù)，并且通過一系列的宣傳工作，讓你的潛客了解酒店方所做的努力，讓他們安心、放心，在此次戰(zhàn)“疫”中獲取核心競(jìng)爭(zhēng)力。